王守义，一位在中国餐饮界叱咤风云40年的传奇人物，凭借其独特的“十三香”调料，将一家小作坊发展成为全国知名的调味品品牌。然而，近年来，王守义的“十三香”似乎不再那么“香”了，究竟是什么原因导致了这一现象呢？ 首先，市场竞争日益激烈。随着消费者对调味品品质和口味的要求越来越高，市场上涌现出了众多新兴品牌，这些品牌凭借创新的营销策略和产品特色，逐渐蚕食了“十三香”的市场份额。与此同时，一些国际品牌也纷纷进入中国市场，加剧了竞争。 其次，消费者需求的多样化。随着人们生活水平的提高，对调味品的需求也变得更加多元化。单一的“十三香”已经无法满足消费者的口味需求，他们更倾向于选择具有个性化、健康化特点的调味品。而王守义的“十三香”在这方面的创新力度显然不够。 再者，品牌形象老化。作为一个有着40年历史的品牌，王守义的“十三香”在很多消费者心中已经形成了一种“老品牌”的印象。在年轻消费者群体中，这种印象可能会让他们觉得“十三香”缺乏新鲜感和活力。因此，品牌形象的更新和年轻化成为了当务之急。 最后，营销策略的滞后。在互联网时代，营销手段的创新对于品牌的发展至关重要。然而，王守义的“十三香”在这方面显然没有跟上时代的步伐。传统的广告宣传和线下推广已经无法满足现代消费者的需求，品牌需要通过社交媒体、短视频等新兴渠道，与消费者建立更紧密的联系。 综上所述，王守义的“十三香”要想重回昔日的辉煌，需要在市场竞争、消费者需求、品牌形象和营销策略等方面进行全方位的改革和创新。只有这样，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，重新焕发出“香”的魅力。

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编辑丨xk

52岁才开始创业，靠着一手独门秘方，和100元初始资金，仅用8分钱的利润，却能做到年入23亿，生前为后代留下的四条祖训，令人钦佩。

他就是与“老干妈”陶华碧齐名的王守义，国民调料品牌“王守义十三香”的创始人，凭借十三香人尽皆知，硬生生成为河南首富。

然而，经营了40年的王守义，近年来的销量却开始严重下滑，甚至跌出河南民营企业百强榜单。

那么，为何这个家喻户晓的品牌，衰落的如此之快？

临终留下“四不”嘱托

在王守义的舵手下，十三香8分钱一包的利润，集团却一年收入4个亿，鼎盛期子，更是登上了央视春晚，将广告打在央视的黄金时段。

几乎只要是与美食有关的菜品，都会和王守义十三香有所牵连，该产品甚至一度成为家家户户不可或缺的调味料。

由此可见，王守义十三香品牌不仅仅只是一个家喻户晓的品牌，更是一个庞大的“调味料帝国”，遗憾的是，2003年，71岁的王守义不幸离世。

临终离别时，为了将祖传秘方和辛苦一生创下的基业，能够继续延续下去，王守义留下了“四不”遗言。

“不准上市、不准公司多元化发展、不准做房地产，更不准弄资本运作。”

王守义的嘱托，目的就是警惕后代子孙，如若赚一时的暴利，便无法踏踏实实的做实业，那么，王守义留下的家业，早晚会被糟蹋，甚至于倒闭。

但事与愿违，王家子孙还是打破了王守义的规定，其中第一个越界的，就是家族第三代王太白，也是集团第二代负责人王银亮的侄子，被视为“接班人”。

英国留学时期的王太白，用几千万家产买下曼彻斯特的房产，本以为能够大捞一笔，结果运气不佳遭遇金融危机，英国房产暴跌的同时，导致他损失巨大。

生意场上的首次失利，并未让王太白就此收手，后又拿出家族的400万创业基金，最终依旧不尽人意，赔了个精光。

历经两次投资后，王太白又回到国内，一头扎进餐饮行业，本来计划着在全国开始500家门店，可现实很骨感，刚开第一家就生意惨淡。

最终王太白再次失败，无奈回到家族产业中，延续祖上留下的基业，可他偏偏还要将集团上市，虽然遭到了众人反对，但却违背了王守义的遗言规定。

殊不知，王太白完全没有珍惜，王守义这一路走来打拼下来的基业，究竟有多么不易。

本段落信息来源于：人民资讯——创二代来啦丨富不过三代？“花样百出”的三代接班该如何打破传承魔咒——发布于2022年4月7日

调料帝国的诞生

作为最早一批的“复合调味料”品牌之一，王守义十三香曾家喻户晓，堪称几代人记忆中的国民品牌，备受大众好评。

但谁又能想到，创始人王守义竟然52岁，才开始了创业之路。

1959年，回族青年王守义举家从河南通许县，搬到京广铁路沿线的驻马店，他拿出祖传秘方，调制出了“十三香”调味品，在集市上支起货摊。

尽管只有8分钱的利润，他却把生意做到了千里之外的河北石家庄，十年的时间里，他的产品一直销量可观，成为当地小有名气的小作坊铺。

只可惜，十年后的1969年，由于大环境影响，导致王守义的生意路受限，本以为仅是暂停，哪成想，这一停便是15年。

直到1984年后，彼时已然52岁的王守义，跟随儿子搬迁到驻马店，准备安享晚年生活，毕竟年事已高，没必要再折腾下去。

但在儿子王银亮看来，周边环境正是做买卖的好时机，尤其是改革开放后，许多人下海经商，于是，在父子二人的一番斟酌下，王守义决定跟随做生意的浪潮。

说干就干，王守义东拼西凑了100元“巨款”，重起炉灶销售十三香，在用配方上依旧继承祖传秘方，用真材实料的原材料。

为了持久发展，王守义的制作工艺坚决做到一丝不苟，销售绝不缺斤少两，还将利润压到最低，当初一两十三香赚几分钱，现如今一盒重45克的十三香，利润依旧是8分钱。

这便是王守义的销量，之所以根深蒂固的原因，也正因薄利多销的生意模式，加上稳定的质量、可靠的人品和合适的价格，促使王守义品牌越发兴隆。

一直到1998年，王守义十三香集团公司正式成立，次年，“十三香”商标成功完成注册，其中包含46项外观专利。

如果说，之前十三香实在一步步艰难跋涉，那么届时，品牌已经积蓄了力量，顺利跨上赛道开始起步奔跑。

然而，王守义从花甲之年开始，将一个品牌和形象，逐渐送进千家万户的厨房。

却在他逝世后，因后人违背“四不”嘱托，导致如今的王守义十三香走到了令人唏嘘的局面......

本段落信息来源于：百度百科——王守义——品牌初创

如今惨淡的局面

作为王守义的儿子，王银良自然不会像王太白一样，相反，他一门心思专注在调味品行业，始终秉承着父亲王守义的信念，秉力前行。

遗憾的是，随着众品牌的横空出世，调味品市场不再是十三香一家独大，越来越多的资本盯上了这块蛋糕，以至于十三香的竞争力极大。

尤其在近年来，十三香不再像往日那样火爆，至今已经能够被许多品牌所替代，不仅没有赶上电商的第一波红利，也仍然保持着微薄的利润。

好在王银良有着自己的经营手段，那就是坚持保质保量，更重要的是诚心，尽管短时间内无法让十三香在商场上突飞猛进，但也不至于被彻底打败。

毕竟多年以来，王守义十三香早已在调味料行业根深蒂固，再加上，现如今74岁的王银良，依旧活跃在公众视野，如此敬业的工作态度，相信在不久的将来，王守义十三香在他的带领下，定能渐渐好起来。

本段落信息来源于：中国调味品协会微信号——民生产业 刚需产品 “味”来已来——2020年中国复合调味料产业发展现状及趋势分析——发布于2020年7月22日

参考资料：

《王守义十三香：比起挣快钱，更想安心做实业》鹿鸣新闻

《十三香拒绝上市背后有何考量》河南商报网

《王守义十三香，还能香多久？》品途商业评论